A UNIDADE PILOTO é o modelo sobre o qual será construído todo o sistema de franquia, veja abaixo dicas para desenvolver uma:
Operação planejada, com especial atenção para:
- ponto, projeto de construção e decoração interna, equipamentos, acabamento
- layout, ambiente e produto ou serviço oferecido
Devem ser desenvolvidas técnicas eficientes em:
- publicidade, marketing, manutenção de registros, controles de produção
- planejamento e controles financeiros
- treinamento de funcionários e franqueados
