Para desenvolver um programa de treinamento que realmente funcione, primeiramente, é preciso definir com clareza as áreas do negócio franquia (veja exemplo na imagem ao lado). E para cada área é preciso desenvolver um fluxo de procedimentos e funcionamento, com início, meio e fim. Lembrando que esse fluxo definirá o programa de treinamento da área de negócio.
Prosseguindo, para cada área de negócio o programa de treinamento deve incluir:
- quem é quem na estrutura do franqueador de apoio à área;
- comunicações e relacionamento franqueado-franqueador;
- operação diária da abertura ao fechamento da área de negócio; e
- detalhamento da operação.
E mais, o Programa de Treinamento deve incluir detalhes sobre a operação e administração do negócio como:
- controle de qualidade;
- compras/relacionamento com fornecedores;
- propaganda, marketing e merchandising;
- finanças, administração e controles;
- aspectos legais do negócio, fiscais, tributários e contábeis; e
- segurança.
E ainda:
- concorrência;
- uso da marca;
- sistemas seu uso e operação;
- manutenção e conservação;
- recursos humanos – cargos e salários, recrutamento;
- seleção, contratação, treinamento, motivação, avaliação de desempenho; e
- administração, dispensa, obrigações legais, etc.