O setor de franquias Alimentação/Fast Food atingiu a marca de R$ 4,5 bilhões de faturamento no ano de 2.005. No total são 109 franqueadores com uma rede de 4.595 lojas (média de 42 lojas por franqueador) distribuídas pelos ramos de Aves e Peixes, Batatas, Cachorro Quente, Cafeteria, Comida a Quilo, Comida Árabe, Comida Chinesa, Comida Japonesa, Comida Mexicana, Comidas Típicas, Hamburgueres e Grelhados, Naturais, Pão de Queijo, Pastéis, Pizzas, Massas e Sanduíches.
